Groene en zwarte thee zijn nauw verwant, ze komen namelijk van dezelfde plant.
De twee theesoorten verschillen van elkaar door een verschillend productieproces.
In tegenstelling tot bij zwarte thee, wordt groene thee niet gekneusd, verwelkt of geoxideerd, maar gestoomd of gevuurd.
Dit proces wordt ook wel de-enzyming genoemd.
Het gaat de oxidering tegen en zorgt ervoor dat de thee een groene smaak en geur ontwikkelt waarmee het zich onderscheidt van andere theesoorten.


Weergave:
  1 / 2  



Bezig met laden...
Foto Omschrijving Prijs
 
1000 en 1 nacht 2001 Nacht

Groene thee, zwarte thee, jasmijnbloesem, aroma, zonnebloembloesemblad, rozenbloesem.
3,04
Per 100 gram

1 Reviews
Anastasia Anastasia

Groene thee, zwarte thee, aroma, rode bessen, citrusschil, aardbeien.
4,21
Per 100 gram

Blueberry Hill Blueberry Hill

Groene thee, druiven (rozijnen, plantaardige olie), aroma, korenbloem bloesems (3,8%)
3,41
Per 100 gram

Bredase Baronie thee Bredase Baronie Thee

thee, gember, sinaasappelsap, schillen van citrusvruchten, aroma, sinaasappel bloemblaadjes, citroen mirte, citroengras, zonnebloembloemblaadjes.
3,74
Per 100 gram

China Ding Gu Da Fang China Ding Gu Da Fang

Licht kruidig/fruitig. Mild karakter.
10,75
Per 100 gram

China Gunpowder Temple of Heaven China Gunpowder Temple of Heaven

Donkergroen, bijna glanzend blad. Fijn & elegant karakter.
3,98
Per 100 gram

China Jasmijn China Jasmijn

Groene thee, jasmijnbloesem.
6,58
Per 100 gram

1 Reviews
China Lung Ching China Lung Ching

Kruidige smaak. Rijp & vol karakter.
6,01
Per 100 gram

China Special Gu Zhang Mao Jian China Special Gu Zhang Mao Jian

Zilvergroen, gedraaid blad met zilveren tips. Licht kruidig van smaak.
6,68
Per 100 gram

China witte Jasmijn parels China witte Jasmijn parels

Groene thee, jasmijnbloesem.
12,04
Per 100 gram

Citroen Citroen

Groene thee (86%), citroengras, stukjes appel, natuurlijk aroma.
3,88
Per 100 gram

Citroen Citroen

Groene thee (86%), citroengras, stukjes appel, natuurlijk aroma.
3,92
Per 100 gram

De Glimlach van Mona Lisa De Glimlach van Mona Lisa

Groene thee, aroma, rozenbloesem, aarbeien.
3,62
Per 100 gram

Groene Chai Groene Chai

groene thee (79%), gember, kaneel, kardemom zaad, peper, kruidnagel, kardemom vruchten, aroma
3,58
Per 100 gram

Groene Cranberry Roos Groene Cranberry Roos

De dominerende smaak van cranberries combineert prima met het karakter van de groene thee. Fruitig aroma. Groene thee, cranberries (rietsuiker, cranberries, zonnenbloemolie), aroma, saffloerbloesem,
3,70
Per 100 gram

Groene thee mandarijn Groene thee mandarijn

Groene thee (82%), citrusvruchten, ananas stukjes, natuurlijke aroma, goudsbloemblaadjes, kaneel, appel stukjes
4,13
Per 100 gram

1 Reviews
Het Straatje van Vermeer Het Straatje van Vermeer

Groene thee, banaan (banaan, suiker, honing, kokosolie), aroma, aardbei, goudsbloembloesem.
3,87
Per 100 gram

Japan Bancha Japan Bancha

Breed blad. Volle, zurige smaak.
6,12
Per 100 gram

Japan Genmaicha Japan Genmaicha

Groene thee, geroosterde rijst.
5,42
Per 100 gram

Japan Premium Highlevel Kagoshima Japan Premium Highlevel Kagoshima

Exclusieve, groene Japanse thee. Krachtig, maar fris van smaak.
14,33
Per 100 gram

   1  2